Karen Lykke Syse

Faglige interesser

• Mat og bærekraft

• Matens historiske og kulturelle dimensjoner
• Kjøttkonsum i et historisk perspektiv
• Landskap som arena for naturbruk og rekreasjon
• Ideer om tilbaketrekning og det gode liv i litteraturen
• Miljødiskurs og -praksis med vekt på bruk (og misbruk) av naturressurser
• Sosiale og kultureller dimensjoner av jakt og fiske

Undervisning

• SUM4027 - Food, health and sustainability
• SUM4024 - Humanist Perspectives on the Environment 
• SUM4100 - Research Methods and Project Design
• SUM4200 - Key Issues in Development and Environment

Bakgrunn

• 2009: Phd Kulturhistorie
• 2001 - 2002 Chevening scholar, St. Andrews University. Postgraduate studies in Environmental History
• 2000 Hovedfag i etnology, Universitetet i Oslo
• 1992 Agronom