Benedicte Gyllensten

Publisert 18. sep. 2018 08:52

Vet du hvor mye arbeid som ligger bak en kopp kaffe?

illustrasjon

Matlære

En blogg om mat, miljø, etikk og politikk. Her legger vi ut våre egne og andres tanker og tekster om hvordan mat lages, distribueres, selges og konsumeres.

Også prøver vi å forstå hvorfor det er så vanskelig å spise riktig i dagens samfunn.