Matlære - Side 12

Publisert 1. okt. 2013 19:39

Denne kan man kanskje se i forbindelse med forrige post. Riktignok er det bra med interesse for hvor maten kommer fra, og hvordan den er produsert, og så videre, men altså … alt med måte.

Publisert 1. okt. 2013 10:56

En dag i mai satt jeg i frokostsalen på et hotell i Lillehammer. Der hørte jeg to eldre damer fremføre denne knekkebrødklagesangen (her gjengitt etter hukommelsen):

illustrasjon

Matlære

En blogg om mat, miljø, etikk og politikk. Her legger vi ut våre egne og andres tanker og tekster om hvordan mat lages, distribueres, selges og konsumeres.

Også prøver vi å forstå hvorfor det er så vanskelig å spise riktig i dagens samfunn.