Matlære - Side 10

Publisert 27. mai 2014 09:44

It is common knowledge in the US that the small family farm is dying. This is both due to a movement towards large-scale corporate agriculture and the fact that farmers are, simply put, getting old.

illustrasjon

Matlære

En blogg om mat, miljø, etikk og politikk. Her legger vi ut våre egne og andres tanker og tekster om hvordan mat lages, distribueres, selges og konsumeres.

Også prøver vi å forstå hvorfor det er så vanskelig å spise riktig i dagens samfunn.