Nettsider med emneord «helse»

Publisert 9. nov. 2015 13:30

Kjøtt kom nylig på dagsorden etter at WHO utgav en rapport hvor bearbeidet og rødt kjøtt ble plassert i samme risikokategori for kreft som tobakk og asbest. Hva er det med dette kjøttet som gjør ting så vanskelig?

Publisert 20. okt. 2015 15:15

Et innlegg om hvordan det å spise riktig også kan bli galt.

Publisert 30. apr. 2014 09:34

Maten vi spiser synligjør de store politiske og økonomiske kontrastene i verden. Mens Vestens diett-tyranni hersker og vi nordmenn blir bombardert med tabloide overskrifter om vårt usunne kosthold, så er dagliglivet til mine informanter i Sør preget av knappe matressurser.

illustrasjon

Matlære

En blogg om mat, miljø, etikk og politikk. Her legger vi ut våre egne og andres tanker og tekster om hvordan mat lages, distribueres, selges og konsumeres.

Også prøver vi å forstå hvorfor det er så vanskelig å spise riktig i dagens samfunn.